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  2014/03/07 全聯生鮮 今年營收衝100億

全聯生鮮 今年營收衝100億

 

中國時報【陳宥臻╱台北報導】

連鎖超市全聯福利中心發展生鮮市場,今年生鮮營業額將突破100億元,有逐漸取代傳統市場之勢!

據透露,全聯今年整體營收預估達760億元,董事長林敏雄找徐重仁擔任總裁後,將繳出亮麗成績單。

家樂福去年營收630億元,其中生鮮僅占1成多,估計生鮮年營收約70億元。全聯去年生鮮營收約80億

元,林敏雄還曾透露,生鮮要到100家店,達到市場規模後,才能開始賺錢,今年這目標就能達陣。

全聯主管表示,目前全聯共630店,生鮮店至去年底為530店,今年6月全聯就會舉辦600家生鮮店店慶

,年底達630家生鮮店。經濟規模效益顯現,生鮮營收將突破100億元。

量販業者形容,生鮮產品才是帶路貨,因為生鮮產品價格和新鮮度決定整家店的形象。林敏雄也看好生

鮮能帶動客戶上門頻率,不惜賠錢也要撐。

家樂福主管表示,目前積極擴展的小型店,就是以超市生態經營,生鮮和熟食都是主角。因食安問題,

國人開始在超市買生鮮,具生產履歷和低溫保存的優勢。甚至澳洲牛肉也可以是契作商品,確保牛吃的

飼料和成長月數後才能宰殺,避免飼農搶快注射生長激素。

全聯主管透露,目前契作的農田已達400公頃,且持續增加,產地直送不僅可控制農藥,甚至價格可以

壓低。

 

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